– إفراغ الفرن
– إفراغ الفرن
قومي بإزالة الرفوف ومقاييس الحرارة وبطانات الفرن لتسهيل عملية التنظيف، استخدمي البخار لتنعيم الدهون العالقة من خلال وضع وعاء مقاوم للحرارة بسعة 2 لتر أو أكبر أو طبق خبز مملوءاً بالماء البارد في الفرن، قومي بضبط حرارة الفرن على 450 درجة والمؤقت من 30 إلى 60 دقيقة، قومي بإطفاء الفرن واتركي الباب مغلق حتى يبرد الفرن، بعد ذلك ستصبح القاذورات ناعمة وجاهزة للتنظيف.
– مزج معجون التنظيف
– مزج معجون التنظيف
اخلطي كوب واحد من صودا الخبز وملعقتين كبيرتين من الماء في وعاء صغير حتى تصبح عجينة رقيقة قابلة للدهن.
تنظيف الفرن بصودا الخبز
– توزيع المعجون
– توزيع المعجون
استخدمي إسفنحة أو فرشاة طلاء نظيفة لتوزيع المعجون على الجدران والأرضية والجانب الداخلي من باب الفرن، استخدمي تلك الطريقة على كل من المعدن وأبواب الفرن الزجاجية، احذري من وضع المعجون على عناصر التسخين الكهربائية وفتحات الغاز، بعد ذلك اغلقي باب الفرن واتركي العجينة لمدة ساعة أو طوال الليل.
– تنظيف رفوف الفرن
– تنظيف رفوف الفرن
ضعي الرفوف في حوض فارغ أو حوض استحمام أو أكياس قمامة بلاستيكية شديدة التحمل وقومي برشها بالخل الأبيض المقطر، قومي برش الرفوف بصودا الخبز، عندما تتوقف الرغوة قومي بإضافة الماء الساخن إلى الحوض أو الكيس البلاستيكي حتى يتم تغطية الرفوف بالكامل، اتركي الرفوف تنقع لمدة ساعة على الأقل أو طوال الليل.
تنظيف رفوف الفرن
– امسحي المعجون
– امسحي المعجون
امسحي جميع أسطح الفرن باستخدام إسفنجة رطبة أو قطعة قماش من الألياف الدقيقة، إذا بقي الطعام ملتصقاً رشي قليلًا من صودا الخبز الجافة على الإسفنجة لفركها وإزالتها، قومي بخلط محلول الشطف من خلال الخلط بين 50% ماء و 50% خل أبيض مقطر في دلو، امسحي أي بقايا متبقية باستخدام إسفنحة أو قطعة قماش، قومي بإزالة الرفوف من ماء النقع وامسحي أي قاذورات متبقية باستخدام إسفنجة، جففي الرفوف وضعيها مرة أخرى في الفرن.
